1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. LA CUINA DELS BOLETS

LA CUINA DELS BOLETS

Autor: ALBERT COGUL

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

LA CUINA DELS BOLETS

LA CUINA DELS BOLETS

11,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PAGES
Publicación:
03/09/2006
Colección:
102006
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

La cuina dels bolets és un receptari que inclou les fòrmules clàssiques de sempre. L'original d'aquest llibre l'hem trobat en el fet que està escrit a quatre mans per dos autèntics especialistes: l'un, de la recol·lecció i tria de bolets i l'altre, de la preparació entre els fogons. A més, Albert Cogul hi ha introduìt una colla de receptes originals …

La cuina dels bolets és un receptari que inclou les fòrmules clàssiques de sempre. L'original d'aquest llibre l'hem trobat en el fet que està escrit a quatre mans per dos autèntics especialistes: l'un, de la recol·lecció i tria de bolets i l'altre, de la preparació entre els fogons. A més, Albert Cogul hi ha introduìt una colla de receptes originals de la seva manera de treballar la cuina.
Leer más

Más libros de ALBERT COGUL

Más información del libro

LA CUINA DELS BOLETS

Editorial:
PAGES
Fecha Publicación:
Formato:
Cambiar formato
ISBN:
978-84-9779-445-9
EAN:
9788497794459
Nº páginas:
0
Colección:
102006
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
1 mm
Ancho:
12 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar